पौष्टिकता के मामले में पलक को भी फेल किया इस चीन की सब्जी ने, खोखली हड्डियों में भर देता है कैल्शियम, जाने इस फल का नाम
नमस्ते दोस्तों आज आपके लिए हम चीन की सबसे बेहतरीन सब्जी के बारे में बात करने जा रहे हैं जो की पौष्टिकता के मामले में पलक को भी कर दिया है इस फ़ाइल और खोखली हड्डियों में भर देता है एकदम कूट-कूट के ताकत इस सब्जी को खाने से शरीर में कोई भी बीमारी नहीं होती है और इसका स्वाद भी हल्का गोभी जैसा होता है और आपको बता दे इस चीन की सब्जी का नाम बोक चोय सब्जी।
फायदे
ब्लू जावा बनाना का सेवन शरीर में आयरन की कमी को बहुत तेज़ी से पूरा करता है क्योकि ब्लू जावा बनाना में आयरन भरपूर मात्रा में मौजूद होती है। ब्लू जावा बनाना को खाने से कमजोर शरीर में एनर्जी जाती है और सुस्ती दूर होती है। ब्लू जावा बनाना में पाए जाने वाले पोषक तत्वों के गुण मैग्नीशियम, पोटेशियम, विटामिन सी, विटामिन बी 6, फाइबर, आयरन, कैल्शियम, प्रोटीन जैसे तत्वों के गुणों का बहुत शानदार स्रोत भरपूर मात्रा में मौजूद होता है। ब्लू जावा बनाना का सेवन कब्ज की परेशानी से बहुत जल्दी छुटकारा दिलाता है। ये तनाव से राहत दिलाने में भी बहुत फायदेमंद होता है।
खेती
इस सब्जी को उगाने के लिए आपको सबसे पहले बता दे कि आपको मिट्टी का खासतौर पर ध्यान देना होगा । और इस सब्जी के छोटे-छोटे बीजों के जरिए उगाया जाता है यह सब्जी को उगाने के लिए आपको ऑनलाइन ऑफलाइन दोनों प्रकार से बीच मिल जाएंगे और खेतों को तैयार करने का बीजों को छिड़का जाता है फिर उसके बाद इस सब्जी को उगाने में करीबन 8 से 9 महीने का समय लगता है।
कमाई और निवेश
जैसा कि आपको बता दे आप दो एकड़ में ही आप इस सब्जी से काफी तगड़ी कमाई कर सकती है क्योंकि भारत में सब्जी बची नहीं जाती अगर भारत में इसकी खेती करते हैं तो आप काफी कीमत पर सब्जी को भेज कर काफी तगड़ा प्रॉफिट कमा सकते हैं क्योंकि भारत में भी इस चीनी सब्जी की काफी ज्यादा डिमांड है चलिए शुरू कीजिए इस सब्जी की खेती।
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