कभी नहीं देखी होगी ऐसी सब्जी, आपकी तिजौरी भरेगी पेसो से, शुरू करे इस सफ़ेद सब्जी की खेती।
हेलो दोस्तों आज आपके लिए फिर से हम एक बार एक देसी सब्जी के बारे में बात करने जा रहे हैं जो की बहुत ही शानदार और बेस्ट सब्जी खेती अगर आपने सब्जी कर ली तो आपकी हो जाएंगे मालामाल आपकी तिजोरिया भी नहीं रहेंगे खाली चल जानते हैं किस तरह से करते हैं सब्जी की खेती इस सब्जी का नाम सफेद करेले है। इसमें कोई औषद्धीय गुण भी होते हैं और कई खनिज पदार्थ भी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इसका सेवन स्वास्थ्य के लिए वरदान बन जाता है। लेकिन आपको आज हम बताने जा रहे हैं कि आप कम लागत में बंपर मुनाफे वाली यह खेती कैसे शुरू कर सकते हैं, तो आईए जानते हैं इसकी खेती कैसे की जा सकती है और कितना होता है इससे मुनाफा।
इस सब्जी के फायदे
सफेद करेला का सेवन करने से इम्यूनिटी बढ़ती है। कोलेस्ट्रॉल-सफेद करेला सलाद या सब्जी में इस्तेमाल होता है। ये लिवर और हार्ट को हेल्दी बनाता है और कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। डायबिटीज-सफेद करेले का सेवन करने से डायबिटीज काबू मे रहती है
इस सब्जी की खेती
खेती करने के लिए आपको सबसे पहले इस सब्जी के बारे में पूरी जानकारी होना बहुत ही जरूरी है इस सब्जी की खेती करने के लिए रहते लिए दोमट मिट्टी की आवश्यकता होती है मिट्टी का पीएच मान 6.5 से 7.8 के बीच में होना चाहिए और आपको बता दे कि आप इसे सब्जी के बीजों को लगाया जाता है जो कि आपके बीच में डालने से बहुत ही आराम से मिल जाएंगे इस सब्जी को लगाने के बाद पानी से सिंचाई करते हैं और सब्जी को उठने में करीबन 10 से 9 महीने का समय लगता है .
कीमत
इस सब्जी की कीमत की बात की जाए तो इस सब्जी की कीमत बाजार में 500 से ₹600 किलो है तो आप एक हिसाब लगा सकते हैं अगर आप एक एकड़ में भी खेती करने का सोच रहे थे एक एकड़ में आपको करीबन सालाना 10 से 11 लख रुपए का प्रॉफिट देखने को मिलेगा तो अब शुरू कर सकते हैं सब्जी की खेती और फिर धीरे-धीरे अपना कारोबार भी बढ़ा सकते हैं ।
