ज्यादा पैसे देने वाली फसल की तलाश हुई ख़त्म, शुरू करे 2 एकड़ में इस फसल की खेती, जाने इस फसल का नाम।
अगर आप सोच रहे हैं कोई अच्छी फसल की खेती करने का क्योंकि नौकरी चाकरी में नहीं रखा है वैसा तो आप अपना सकते हैं इस किस में की फसल की खेती को इस किस्म की फसल की खेती से आपको काफी अच्छा प्रॉफिट देखने को मिलेगा जिस फसल की हम बात कर रहे हैं उसे फसल का नाम वैनिला है।
वैनिला एक बहुत ही महंगी फसल है जो कि बाहर के देशों में वैनिला की खेती की जाती आजकल भारत और उत्तर प्रदेश और मध्य प्रदेश में भी ऐसे फसल की खेती की जा रही है किसान लोग इस फसल की खेती को काफी ज्यादा अपना रहे हैं क्योंकि इससे काफी ज्यादा पैसा मिल रहा है सरकार भी आपका सपोर्ट कर रही है इस पत्र की खेती में ।
कैसे करते हैं खेती वैनिला की
वैनिला की खेती करने के लिए वैनिला के बीजों की खासतौर पर जरूरत होती है और बीजों को नर्सरी में द्वारा लगाया जाता है जिससे उसके पौधे अच्छी तरह से तैयार हो जाए पौधे तैयार होने के बाद खेतों को तैयार किया जाता है गोबर की खाद अन्य करो को खेतों में मिलाया जाता है और मिट्टी को उपजाऊ बनाया जाता है उसके बाद गड्ढे किए जाते हैं एक सेंटीमीटर पर उसके बाद तैयार किए गए पौधों को लगा दिया जाता है ठीक करीबन पौधे लगाने के बाद 2 साल बाद वैनिला की खेती अच्छे से पर पान अपने लगती है ।
वैनिला का उपयोग
- खाद्य पदार्थों में स्वाद लाने के लिए: वेनिला का इस्तेमाल आइसक्रीम, दही, मादक और शीतल पेय, कुकीज़, ब्राउनी, केक, सिरप, कस्टर्ड, और पुडिंग में किया जाता है.
- दवा बनाने में: दवाओं के सिरप में स्वाद लाने के लिए वेनिला का इस्तेमाल किया जाता है.
- इत्र में सुगंध लाने के लिए: वेनिला का इस्तेमाल इत्र में सुगंध लाने के लिए भी किया जाता है.
- गंध भगाने के लिए: माइक्रोवेव में बदबू हटाने के लिए, एक कटोरे में बराबर मात्रा में पानी और वेनिला एसेंस डालकर उबालें और रात भर के लिए छोड़ दें.
- फ्रिज की बदबू हटाने के लिए: पानी की बाल्टी में कुछ बूंदें डालकर एक मीठी महक वाला घोल बनाएं और फ़्रिज के अंदर पोंछें.
वैनिला की खेती से कमाई
वैनिला की खेती से आप काफी अच्छी तगड़ी कमाई कर सकते हैं और आपको बता दे वैनिला की डिमांड बाजार में काफी चीज रहती है कि वैनिला से काफी तरह-तरह के प्रोडक्ट बनाए जाते हैं जैसे कि खाने पीने के तो अगर आप दो एकड़ में भी बनेला की खेती करते तो काफी अच्छा प्रॉफिट कमा सकते हैं।
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