किसानों की चमकेगी किस्मत होगा लाखों का मुनाफा इस गुलाबी चीज की खेती कर के, पढ़िए इस फसल के बारे में।
गुलाबी लहसुन खेती
जैसा कि आप सभी जानते हैं कि सफेद लहसुन की खेती जिस तरह से की जाती है, उसी तरह से गुलाबी लहसुन की खेती की जाती है। जैसे की गुलाबी लहसुन के बीज या कली जो होती है तो उसको खेतों में अच्छी तरह से सफाई कर और उसमें गोबर की खाद डालकर लहसुन को लगाया जाता है। उसके बाद पानी से सिंचाई की जाती है और गुलाबी लहसुन को उगने में करीबन 1 साल का समय लगता है।
होते है औषद्धीय गुण
जो गुलाबी लहसुन रहती है वह सफेद लहसुन के मुताबिक काफी ज्यादा फायदेमंद होती है और गुलाबी लहसुन को औषधीय गुण भी पाए जाते हैं जैसे की इसमें न्यूट्रिशन और पोटैशियम भी अधिक हैं इसके चलते यह जल्दी खराब नहीं होता है। जिसकी वजह से हम इसे काफी समय तक स्टोर कर सकते हैं।
कितनी होगी कमाई
अगर गुलाबी लहसुन की कीमत की बात की जाए तो गुलाबी लहसुन की कीमत बाजार में सफेद लहसुन से भी अधिक होती है जैसे कि बाजार मैं आपको ₹500 किलो गुलाबी लहसुन मिलेगी। इस लहसुन की काफी ज्यादा डिमांड रहती है क्योंकि यह लहसुन सफेद लहसुन से ज्यादा फायदेमंद होती है। अगर आप इस लहसुन की खेती करते तो आपको कई गुना मुनाफा देखने को मिलेगा। आप इस फसल की खेती 2 एकड़ में भी कर सकते हैं जिससे आपको दो एकड़ में करीबन महीने का 80 से 90 हजार रुपए देखने को मिलेगा।