3 महीने वाली सबसे पॉवर फूल सब्जी, इस सब्जी से इम्युनिटी पॉवर होगी चार गुनी, जानिए इस सब्जी के फायदे
उस सब्जी का नाम कचरी है जो की हमारे शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद है इस कचरी पोषक तत्व होते है जो की जिससे आपकी की इम्युनिटी पॉवर को बढ़ाते है।
फायदे
इस सब्जी को खाने से इम्यून सिस्टम बूस्ट होता है यह एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है इतना ही नहीं ये सब्जी प्रोटीन का भी बेहतरीन स्त्रोत होता है, इससे बीमारियों का खतरा काफी कम होता है इस सब्जी का सेवन करना शुरू कर दे। कचरी का सेवन करने से गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट इंफेक्शन की परशानिया दूर कर सकते है। जो लोग वजन काम होने की वजह से परेशां है वो कचरी की सब्जी खाने से भूख ना लगने की भी समस्या दूर कर सकते है साथ ही ये आपके शरीर की कई कमियों को हर लेगी जिससे आप बहुत ही तंदुरस्त शरीर पा सकते है इससे आपका ब्लड सुगर लेवल भी मेंटेन रहेगा।
कैसे करे इस्तेमाल
कचरी पाउडर का उपयोग कीमा बनाया हुआ मेमना, बीफ या चिकन मांस को मैरीनेट करने में किया जाता है, यह सूखे मांस की तैयारी में कोमलता के रूप में कार्य करता है। (उपयोग- 2-3 बड़े चम्मच/पौंड मांस )।
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