इस सब्जी के आगे मीट से 50 गुना ज्यादा ताकतवर, दौलतमंद बना देगी ये फसल, जाने डिटेल में।
नमस्ते दोस्तों जैसा कि आपको बता दे मीत से भी सबसे ज्यादा ताकतवर यह मामूली से सब्जी सेवन से आएगी पांच हाथियों के बराबर की ताकत आपको बताना यह कृषि किस विकास निर्देश को समृद्धि बनाने में बहुत बड़ी भूमिका निभाई है और विभिन्न तरीकों से किसानों को अधिक लाभ उठाने के लिए नई-नई तकनीक का इस्तेमाल करना बहुत ही महत्वपूर्ण है जैसा कि आपको बता दें यह सब्जी खास औषधि भी है और किसानों के लिए पैसा कमाने का एक तगड़ा तरीका है।
कंटोला के फायदे
कंटोला एक आर्युवेदिक खाद्य पदार्थ है जिसमें विभिन्न पोषक तत्व पाए जाते हैं। यह खाद्य पदार्थ विटामिन बी 12, विटामिन डी, कैल्शियम, जिंक, कॉपर, और मैग्नीशियम से भरपूर होता है। इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व हमारे शरीर के संपूर्ण विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं और विभिन्न रोगों के इलाज में सहायक साबित हो सकते हैं। इसके कुछ फायदे निम्नलिखित हैं। सिरदर्द, बालों का झड़ना, कान दर्द, खांसी, पेट का इंफेक्शन में फायदेमंद: कंटोला में पाए जाने वाले विटामिन और मिनरल्स हमारे शारीरिक रोगों के इलाज में सहायक होते हैं और सिरदर्द, बालों का झड़ना, कान दर्द, खांसी, और पेट के इंफेक्शन जैसी समस्याओं को कम कर सकते हैं।
सब्जी का नाम
जिस सब्जी की हम बात कर रहे हाउ उस सब्जी का नाम कंटोला है। यह एक ऐसी ताकतवर सब्जी है जो की मीट मछली से भी ज्यादा ताकतवर होती है इस सब्जी से कई तरह के बेनिफिट भी आपको देखने को मिलेंगे और साथ ही साथ आप कई बीमारियों से भी दूर रहेंगे।
कंटोला की खेती
इसके लिए बलुई दोमट मिट्टी जिसका पीएच वैल्यू 5.5-6.5 हो, उपयुक्त होती है। खेत में पौधों की दूरी 60-90 सेंटीमीटर रखना उचित होता है, जिससे उन्हें पर्याप्त स्थान मिलता है और वे अच्छी तरह से उग सकते हैं। इसमें पानी की निकासी वाली बलुई दोमट मिट्टी का उपयोग करना आवश्यक है ताकि पानी का स्राव सुचारु रूप से हो सके और रूट्स को अच्छी तरह से विकसित होने में मदद मिले।
कंटोला से होने वाली कमाई
इससे कंटोला सब्जी से कमाई की बात की जाए तो आपको बता दें कि कई कारकों पर भी निर्भर करती हो जानकारी और मांग पर भी निर्भर करता है इसकी डिमांड काफी ज्यादा है कंटोला सब्जी की खेती अगर आप दो एकड़ में भी करते हैं तो हम करीबन महीने का 40 से ₹50000 से ज्यादा प्रॉफिट आपको देखने को मिलेगा तो शुरू कीजिए कंटोला सब्जी की खेती।
