80 की उम्र में जवानी का तूफान लाएगा ये जंगली फल, नाम सुनके उड़ जाएंगे होश जंगली जलेबी, जिसे टिनसुकिया के नाम से भी जाना जाता है, एक औषधीय पौधा है। इसका सेवन स्वास्थ्य के लिए अत्यधिक लाभकारी माना गया है। यह न केवल पाचन तंत्र को मजबूत करता है बल्कि कब्ज की समस्या को भी दूर करता है। इसके नियमित सेवन से इम्यून सिस्टम मजबूत होता है, जिससे संक्रमण से बचाव होता है।
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झुर्रियों और बुढ़ापे से राहत
जंगली जलेबी में एंटीऑक्सीडेंट तत्व होते हैं, जो शरीर में फ्री रेडिकल्स के प्रभाव को कम करते हैं। इससे बुढ़ापे की प्रक्रिया धीमी हो जाती है और त्वचा पर चमक बनी रहती है। इसके पत्तों का रस घाव और त्वचा संबंधी समस्याओं के इलाज में मदद करता है।
सर्दी-ज़ुकाम से राहत
यह सर्दी-खांसी के लक्षणों को कम करता है और मेटाबॉलिज्म बढ़ाने में मदद करता है, जिससे वजन नियंत्रित रहता है।
कैसे करें जंगल जलेबी का सेवन
- पत्तों का रस
ताजा पत्तों को धोकर पीस लें और उसका रस निकाल लें। इसे सुबह खाली पेट पीने से अधिक लाभ होता है। - चाय में इस्तेमाल
सूखे पत्तों को पानी में उबालें। इसे छानकर शहद या नींबू के साथ पीएं। - पाउडर के रूप में
सूखे पत्तों को पीसकर पाउडर बनाएं। इसे गर्म पानी या दूध में मिलाकर पी सकते हैं। - डेकोक्शन
जड़ों या पत्तों को अन्य औषधीय जड़ी-बूटियों के साथ उबालकर काढ़ा बनाएं। इसे दिन में एक-दो बार पिएं। - सब्जी या चटनी
जंगल जलेबी के पत्तों को सब्जी या चटनी में मिलाकर पकाया जा सकता है।
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सेवन से पहले ध्यान दें
जंगल जलेबी का सेवन शुरू करने से पहले किसी डॉक्टर या आयुर्वेदिक विशेषज्ञ से सलाह लें, खासकर अगर आप किसी स्वास्थ्य समस्या से जूझ रहे हैं।
