आँखो की रोशनी को करे चार गुना, मात्र इस हरी सब्जी का शुरू करे सेवन, जाने इस सब्जी का नाम।
हेलो दोस्तों जैसा कि आपको बता दे आज के आर्टिकल में आपको आंखों की रोशनी होगी चल की तरह एक ऐसी सब्जी लेकर आए हैं यह सब्जी हरी भरी और लंबी से पतली सी कड़ी की तरह दिखाई देती है पर कड़ी नहीं इस सब्जी जो कि बाहर के देशों में ही होती है सब्जी और काफी ज्यादा महंगी भी बिकती है और इस सब्जी का नाम जुकिनी सब्जी है।
जुकिनी सब्जी के फायदे
जुकिनी में कैल्शियम, विटामिन के, विटामिन सी, मैग्नीशियम जैसे तत्व होते हैं, जो हड्डियों को मज़बूत बनाते हैं। जुकिनी में मौजूद फ़ाइबर पेट को साफ़ रखता है और पाचन को बेहतर करता है। जुकिनी में बीटा कैरोटीन, विटामिन ए, और सी जैसे तत्व होते हैं, जो आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करते हैं। जुकिनी में कैलोरी बहुत कम होती है और इसमें फ़ाइबर भी भरपूर मात्रा में होता है, जिससे वज़न घटाने में मदद मिलती है।
जुकिनी सब्जी की खेती
सब्जी की खेती की बात की जाए तो इस सब्जी की खेती करना काफी ज्यादा आसान होता है इस सब्जी की खेती करने के लिए आपको जल निकासी वाले दो मिनट तेरी मिट्टी की जरूरत होती है और इस सब्जी के पौधों को बिजी के द्वारा लगाया जाता है । और आपको बता दे और यह साथ-साथ महीने में पक्के तैयार भी हो जाती है सब्जी ।
आमदनी
इस सब्जी की कमाई की बात की जाए तो इस सब्जी से काफी तगड़ी कमाई कर सकते हैं क्योंकि इस सब्जी की कीमत बाजार में ₹500 किलो है और आप इस सब्जी से काफी अच्छा पैसा कमा सकते हैं क्योंकि बाजार में सब्जी काफी ज्यादा डिमांड भी है आपको बता दे कि यह सब्जी की खेती आप अपने घर के आसपास की थोड़ी सी जमीन पर भी कर सकते हैं और धीरे-धीरे फिर आप दो से तीन एकड़ में भी सब्जी खेती कर सकते हैं जिस तरीके से आप अपना कारोबार को बढ़ा सकते हैं इस सब्जी से कमाई की बात की जाए 2 से 3 लाख रुपए की आपकी आमदनी होगी।