ठंड की रानी ये सब्जी, 2 बीघा में लाखों का छप्परफाड़ मुनाफा, बैंक बैलेंस रखेगा लबालव भरा, पढ़िए इस सब्जी का नाम।
नमस्ते दोस्तों आज आपके लिए आपके लिए हम बहुत ही दमदार सब्जी लेकर आये है जो की आपको काफी अच्छा खासा मुनाफा सबसे खास बात ये है की इसकी खेती में ज्यादा देखभाल की जरूरत भी नहीं पड़ती है। इस सब्जी का स्वाद खाने में बहुत लाजवाब होता है इसलिए इसकी बिक्री बाजार में बहुत अधिक मात्रा में होती है। आप इस सब्जी की खेती से बहुत जबरदस्त कमाई कर सकते है। इस सब्जी का नाम चिचिंडा सब्जी है।
कैसे करते है खेती
इस सब्जी की खेती करना काफी ज्यादा आसान है। इस सब्जी खेती कोई भी कर सकता है। इसके पौधे बीज के माध्यम से लगाए जा सकते है बीजों को रात भर पानी में भिगोकर अंकुरण को बेहतर बना चाहिए और एक गड्ढे में 1-2 सेमी गहराई पर चार या पाँच बीज बोना चाहिए। बुवाई के बाद चिचिंडा सब्जी हार्वेस्टिंग के लिए करीब 90 से 100 दिनों में तैयार हो जाती है।
जलवायु और मिट्टी
चिचिंडा की खेती गर्म और उमस वाले क्षेत्रों में बेहतर होती है। इसे सामान्यत: 25-35°C तापमान में उगाया जा सकता है। यह हल्की, अच्छी जल निकासी वाली और समृद्ध मिट्टी में अच्छी तरह से उगती है। चिकनी और भारी मिट्टी से बचें, क्योंकि यह पानी को जमा कर सकती है जिससे पौधे की जड़ें सड़ सकती हैं। चिचिंडा का बीज ग्रीष्मकाल में बोना सबसे अच्छा होता है। इसे वसंत या मानसून के मौसम में भी बोया जा सकता है। बीजों को पहले 24 घंटे पानी में भिगो लें, ताकि वे जल्दी अंकुरित हो सकें। फिर 2-3 इंच गहरी क्यारियों में बोएं। पौधों को बीच-बीच में 2-3 फीट की दूरी पर लगाना चाहिए।
कमाई कितनी होगी
अगर आप चिचिंडा सब्जी की खेती करते है तो आपको इसकी खेती से बहुत जबरदस्त ताबड़तोड़ मुनाफा देखने को मिलेगा क्योकि चिचिंडा सब्जी की डिमांड बाजार में खूब होती है। एक एकड़ में चिचिंडा सब्जी की खेती करने से करीब 25 टन की पैदावार हो सकती है आप इसकी खेती से एक एकड़ जमीन में 2 से 3 लाख रूपए से ज्यादा की कमाई कर सकते है। चिचिंडा सब्जी की खेती बहुत फायदेमंद साबित होती है।
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