भारत की राष्ट्रीय है ये सब्जी, कोरोना जैसे वायरस को देती है मात, जानिए क्या है फायदे सब्जी के।
भारत की राष्ट्रीय है ये सब्जी की जो आप खाते जरूर होंगे पर आपको ये नहीं पता होगा की ये भारत की राष्ट्रीय है ये सब्जी है चलिए जानते है कौनसी सब्जी है भारत की राष्ट्रीय सब्जी। जैसा की आपको पता ही होगा की कई सब्जियाँ खाते और पर उनमे से ही एक सब्जी है जो की भारत की राष्ट्रीय है उसका नाम कद्दू है जो की भारत के लोग बहुत ही चाव से खाते है। और कद्दू एक ऐसी सब्जी है जो की कई तरह की बीमारी को दूर करने के में मदद करती है। चलिए जानते है इस सब्जी से होने वाले फायदे।
इस सब्जी से होने वाले फायदे
- यह एंटीऑक्सिडेंट के रूप में काम कर सकता है
- यह शुगर के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है
- इससे कैंसर से बचने में मदद मिल सकती है
- यह विषाणु, कवक और जीवाणु जैसे विभिन्न रोगाणुओं से लड़ सकता है
- यह लीवर के लिए लाभदायक माना जाता है
- इससे रूमेटॉइड आर्थराइटिस का खतरा कम हो सकता है
- यह अल्सर से बचा सकता है
कैसे की जाती है कद्दू की खेती
कद्दू की खेती करना काफी ज्यादा आसान होता है जैसा कि आपको बता दे कद्दू बहुत ही ज्यादा फायदेमंद एक सब्जी है इस सब्जी की खेती दोमट मिट्टी में की जाति और बालू मिट्टी में की जाती है । कद्दू की खेती साल में दो बार उगाई जाती जिसमें से एक खेती फरवरी से मार्च और दूसरी खेती जून से अगस्त के बीच में की जाती है और आपको बता दे कद्दू के बीजों को लगाया जाता है और उसके बाद कुछ समय बाद छोटे-छोटे पौधे आने लगता और करीबन 5 से 6 महीने में सब्जियां उगाने अच्छे से लगती है।
कितनी होगी कमाई
और कमाई की बात की जाए तो कद्दू की सब्जी में काफी तगड़ी कमाई आप कर सकते हैं जैसा कि आपको बता दें कि कद्दू की खेती आप दो एकड़ में भी करते हैं तो आप दो एकड़ में करीबन ₹300000 का प्रॉफिट आप कमा सकते हैं और आप सब्जी की खेती से अच्छा खासा मुनाफा कमा सकते क्योंकि भारत की राष्ट्रीय सब्जी कद्दू है जिससे कई तरह-तरह की चीज भी बनाई जाती है।
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